L’alimentation et l’état nutritionnel jouent un rôle majeur tout au long du parcours oncologique : prévention, traitements, récupération, qualité de vie, réhabilitation et accompagnement en fin de vie.

Pourtant, de nombreux professionnels de santé et acteurs gravitant autour du patient atteint de cancer sont insuffisamment formés pour identifier les problématiques nutritionnelles, répondre aux questions des patients et orienter de manière adéquate vers les professionnels compétents.

Cette formation universitaire propose une approche transversale, pratique et interdisciplinaire des liens entre nutrition et cancer. Elle vise à permettre aux professionnels impliqués dans le parcours oncologique d’acquérir des repères cliniques et nutritionnels essentiels afin de mieux comprendre les enjeux liés au cancer et à ses traitements, d’améliorer l’accompagnement global des patients et de renforcer la qualité des collaborations interdisciplinaires, notamment avec les onco-diététicien·ne·s.

À travers des enseignements dispensés par des experts issus de différentes disciplines, les participants développeront des bases solides pour comprendre les mécanismes biologiques du cancer, identifier les risques nutritionnels, repérer les signes d’alerte, mieux accompagner les patients et leurs proches dans les questions liées à l’alimentation, distinguer les approches validées scientifiquement des informations erronées et travailler en complémentarité avec les différents professionnels du parcours de soins.

Résolument ancrée dans la pratique clinique, la formation privilégie une approche concrète à travers des cas cliniques, des mises en situation et des échanges interdisciplinaires.